这个汤是小时候看妈妈做过的,吃一碗下去就整个人都暖和了呢。姨妈过后要补补除了当归煮红糖鸡蛋外其实还可以这样做哦,味道还不错。
用料
当归肉丸汤的做法
瘦肉当归一起剁碎,搓成一颗颗大概牛肉丸那样的大小。锅里放水煮沸后加入红枣、枸杞、当归肉丸,煮熟后加入鸡蛋和盐即可,非常简单。