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芥菜炒肉
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冬季芥菜鲜嫩食用的好季节
用料
芥菜
300克
瘦肉
100克
生抽
1勺
料
酒
1勺
味好美青花椒盐
适量
生姜
适量
大蒜
1瓣
葱
1根
食用油
适量
芥菜
炒肉
的做法
芥菜洗净切段备用,瘦肉切丝备用,
葱姜
蒜切碎备用
热锅
放油
,放葱姜蒜和瘦肉炒香,放入料酒和生抽炒至变色后倒入芥菜,翻炒一分钟撒入少许青花椒盐即可出锅
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