芥兰有,助消化、防止便秘 降低胆固醇 软化血管、预防心脏病的效果。
用料
芥兰炒肉的做法
去皮,一分两半,然后切片状。
瘦肉切片,放入一小勺盐,和味精,酱油,腌制10分钟。
小贴士
芥兰,很好超熟,不用煮太久,不然口感就不脆了。