花生小米粥具有很高的营养价值,小米粥上层会出现一层粥油,可保护胃粘膜免受刺激。花生小米粥含有高含量的膳食纤维和维生素B。膳食纤维能吸收和促进胃酸分泌,促进肠蠕动,加快进食后排便。
用料
花生小米粥的做法
将冲洗后的花生提前泡入水中,留到第二天早上备用。
将花生取出和淘洗过后的小米一起放入电饭煲中,煮二十分钟左右即可。