凉拌臭豆干，一绝

有没有和我一样，特别喜欢那种闻起来臭吃起来香的感觉。在下厨房搜了一下，居然没有这道菜，所以我来出一个吧！

用料  

凉拌臭豆干，一绝的做法  

1. 首先把臭豆干洗净沥干水，每块用手撕成四小块，一定要用手撕，不要用刀切，否则不香哦！

2. 因为撕出来的豆干有毛边，更加入味。

3. 加入香菜，个人比较喜欢香菜，所以放的多。

4. 再根据个人口味加入一勺老干妈，是赵华兴牌的老干妈哦，不是陶华碧的哦！

5. 就是这个

6. 烧一勺菜油，必须烧开哦！

7. 热油淋在菜上，香气四溢！

8. 拌匀，就可以装盘了！

9. 好吃易上手哦！