冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香

用料  

冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香的做法  

1. 排骨焯水。主锅中加入仔排（切5厘米长小块）300g、水500g。进行焯水。盖上锅盖和量杯。设置10分/95度/反转1档。结束后倒掉水，冲洗干净仔排。

2. 主锅中加入冲洗干净的仔排300g,水600g、葱段10g、姜5g、料酒g。进行炖煮。盖上锅盖和量杯。设置30分/140度/反转1档。

3. 结束后加入海带切片50g、冬瓜切3立方厘米小块200g,盖上锅盖和量杯。设置20分钟140度反转1档。盛出前加入盐1勺。用刮刀轻轻混合即可。

4. 平时是没有汤吃不下饭的人，但是炖排骨汤又特别麻烦，要自己掐着时间去调火候，炖出来的排骨有些时候根本咬不动，有时候一没注意汤还溢一地，这次感觉是我炖汤最省力的一次了，根本没怎么自己上手，就在旁边等着就好了，加了海带的排骨汤特别鲜，排骨也炖的很烂了，非常适合我这种牙口不怎么好的人，以后还是直接用米博好了，不要难为自己。。。。。

小贴士

冬瓜海带汤排骨汤，清热去火，富含丰富的营养。