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拌菜灵魂油泼辣子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.7K
拌菜灵魂油泼辣子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒面(羊角辣椒) 125克
2勺
味精 半勺
花椒 半勺
小茴香 小半勺
花椒粉 半勺
孜然 半勺
芝麻 2勺

拌菜灵魂油泼辣子的做法  

  1. 这是借商家的图片为大家展示下辣椒面的粗细,羊角辣椒做出来微微的带一点辣,我儿子都能吃,小火将花椒在干净的锅中炒香炒脆,千万别炒糊,取出后将花椒碾碎(这个过程我忘了拍照片)

    拌菜灵魂油泼辣子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将锅中倒油,烧热,筷子放在油锅中冒小泡就可以用了

    拌菜灵魂油泼辣子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将所有配料放入容器中,再将烧热的油一勺一勺的倒入辣椒面中,搅拌至出香味我们就可以用了,我个人不太喜欢吃太油的,所以就没放那么多油,放凉后,找一个干净的瓶装好,可以吃很久呢

    拌菜灵魂油泼辣子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香香的油泼辣子就做好了,可以拌菜,拌面,又香又下

    拌菜灵魂油泼辣子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张