这道菜,做给我儿子和我外女,两个孩子处在学习期,补脑
用料
核桃仁炒芹菜的做法
把芹菜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,核桃仁提前一晚泡凉水,泡好后去皮,切一点葱花备用
起锅烧油
放入葱花爆香
放入芹菜丝和胡萝卜丝
翻炒至表面发软
加入生抽
加入蚝油
加入盐和五香粉
加入核桃仁
翻炒核桃仁至上色,再淋香油
出锅,摆盘