鹌鹑蛋你们都是怎么吃的呢?今天教你们一个新吃法——可乐鹌鹑蛋,香甜可口,下午茶做点来配电视剧,简直太爽了!
用料
可乐鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋清洗干净
加清水煮熟
加点盐防止煮的过程中破壳
煮熟后捞起来
再过一遍冷水
鹌鹑蛋剥壳
鹌鹑蛋放进煎锅中小火煎
煎至表面出现虎斑纹即可
倒入一瓶可乐
加入2勺酱油
加入蚝油
加入一点盐
盖上盖子焖煮
开盖后加入淀粉水收汁
搅拌均匀
撒上葱花和芝麻粒
可乐鹌鹑蛋搞定