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石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.76K
石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法图解 做法步骤

石橄榄老母鸡汤是潮州一道比较常见的家常汤谱，石橄榄具有清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀等多种功效，味道清香，加入老母鸡、老鸭或猪骨一起煲汤，美味又养生。

用料  

老母鸡 半只
石橄榄 70g
姜片 3片
盐 适量
胡椒粉 适量

石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法  

  1. 老母鸡切块焯水

    石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 老母鸡，石橄榄洗净，加入姜片和水

    石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 煲1.5-2小时，加盐和胡椒粉调味

    石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 美味即成

    石橄榄老母鸡汤 潮汕家常养生汤谱的做法图解 做法步骤 第5张

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Tags：潮汕 家常 鸡汤 橄榄 汤谱
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