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简单版酸汤羊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

每次去店必点菜,现在在家做又简单又符合自己口味,来客人做又简单又能镇场面。

用料  

羊肉 半盒
金针菇 一袋
2片
酸菜鱼调料 一包
小青菜 一撮

简单版酸汤羊肉的做法  

  1. 一般我喜欢好人家的金汤酸菜鱼,不辣味道也很好(主要家里小朋友不能吃辣)喜欢辣的基本哪种酸菜鱼调料包都可以。因为只有两人吃,我用半袋料半盒羊肉,喜欢味重的可以一盒肉一袋料。先把酸菜取出切小点。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 里面油比较多,我就不放油,把油滴出来先热姜丝。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再放入酸菜炒一下,用小火,火大会溅。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放一半图二的调料稍微翻炒一下加水

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加水的样子

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮开放金针菇,煮个一两分钟。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮开后我放入砂锅了,没有砂锅可以直接在锅里完成,放入半盒羊肉,今天家里正好没有粉丝了,有粉丝也可以加入,其实这里面粉丝最好吃😋。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 有小青菜放点,没有可以不要。再煮到羊肉片熟就好了,尝尝味,淡了加盐,加点胡椒粉,出锅放点葱和香菜。(今天也没有香菜😅)

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开吃。

    简单版酸汤羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张