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小时候-姥姥的红烧肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
小时候-姥姥的红烧肉的做法步骤图

女儿最爱吃姥姥做的红烧肉，其实我很小的时候妈妈就做个我和爸爸吃，后来我有了女儿，她又做给女儿女婿老公和孙女吃；其实红烧肉每家都做，但只有自己家的味道最怀念对吧！

用料  

五花肉 1整块
广东黄糖 1整条
老抽 2大勺
生抽 2大勺
花雕 3大勺
桂皮八角花椒 少量（共1大勺）
老姜 1/3手掌大的一块

小时候-姥姥的红烧肉的做法  

  1. 肉切成麻将大小的块，放冷水浸泡30分钟，将上述佐料全部和肉放在锅里，加冷水大火煮沸后，小火煮1小时，收汁

    小时候-姥姥的红烧肉的做法步骤图 第2张

  2. 配米饭开吃

    小时候-姥姥的红烧肉的做法步骤图 第3张
Tags：姥姥 红烧肉 小时候
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