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【街边夜市炒面】四舍五入等于不要钱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.41K
「街边夜市炒面」四舍五入等于不要钱的做法步骤图

四块九毛钱成本，秒杀夜市大排档

用料  

面条 1人份
鸡蛋 1个
洋葱 半个
腊肠 1根
青菜 1把颗
酱油 3勺
料酒 3勺

【街边夜市炒面】四舍五入等于不要钱的做法  

  1. 鸡蛋打散，洋葱切块，热水下面条，熟后捞出过凉水，备用

  2. 热锅冷油，油温5成左右下鸡蛋，快凝固时用筷子搅拌，捞出

  3. 重新倒油，油温5成左右下洋葱，炒出香味后下青菜、腊肠，快熟时下面条、酱油、料酒，一起混合翻炒1分钟，完成

  4. 洋葱是炒面的灵魂！我可以摆摊卖炒面当副业了

Tags：等于 夜市 四舍五入 炒面 街边
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