今天和大家分享一道秋日限定甜品——山药桂花糕!这道颜值爆表,快手美味,只有秋天才吃得到的甜点,满满的桂花香绝对是最美好的秋日限定!
都说秋冬吃山药,胜过吃补品,山药也是这个季节最好的滋补品了,软绵的山药搭配桂花的清香,软糯香甜,清新甜蜜。不仅滋补养颜做法也超级简单, 你们一定要试试。
菜谱同款凯度TD pro双热风蒸烤箱,蒸烤炸焖炖煮烘焙焗样样精通,凯度独家研创、行业最新双热风技术、升温快,能做到免预热,食物受热均匀,上下独立控温,控温精准,还能大容量空气炸,美食爱好者入股不亏~即刻戳:
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用料
凯度TD pro双热风蒸烤箱 | 一台 |
山药 | 2根 |
糖桂花 | 适量 |
干桂花(装饰) | 适量 |
炼乳 | 适量 |
山药桂花糕的做法
山药洗净削皮切块。
凯度TD pro双热风蒸烤箱设置20分钟启动。
蒸烤箱密封性很好 蒸汽量很充足,很快就蒸好了
凯度TD pro双热风蒸烤箱的纯蒸效果真不错,蒸出来的山药香软绵密,也不太湿,口感很棒。
山药压成泥,用喜欢的模具压出形状,淋上这个季节独有的糖桂花,开始享用吧!
小贴士
如果炼乳不小心放多了不好脱模,可以在模具上刷少量油,也可以切成条状或小方块,只要撒上糖桂花,就可以享用一蒸即食的秋日甜点了!