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vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.63K
vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法步骤图

要说牛奶鸡蛋醪糟，对它的印象真的太深了。

那年毕业旅行，第一站兰州，在30小时硬座之旅后算得上第一顿美味的就是这个醪糟。其次也因为这个字确实不会念，大家各种猜，因此也加深了对它的印象

顺带提一下，西北之行特别精彩，不管毕没毕业，都特别值得一去，如果有兴趣，扣以管我要攻略呀

用料  

米酒/醪糟/酒酿 2大勺
牛奶 250ml
鸡蛋 1个
小苏打 一丢丢
红枣 若干
干桂圆 若干

vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法  

  1. 牛奶煮沸，转小火，加入醪糟

    vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法步骤图 第2张

  2. 再次煮沸后，加入一小撮小苏打，搅拌均匀

    vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法步骤图 第3张

  3. 之后加入桂圆肉和红枣肉，或者也可以加葡萄干、枸杞等有的没有

    vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法步骤图 第4张

  4. 水开后加入打散的鸡蛋液，搅拌成蛋花关火即成

    vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#的做法步骤图 第5张

小贴士

很多人还会在碗里放入各种坚果和芝麻，再淋入醪糟，内容多变，但做法即是如此，过程无需加糖，已经十分美味香甜，据说美容养颜，还各种补气有的没的，女孩子和男孩子都应该多喝喝，为什么就不说了，嘿嘿嘿

色彩甘南，西北大暴走——是此行的口号，毕业游，美好太多，时间太少，如今天各一方，愿大家一切顺利

醪=láo

Tags：醪糟 鸡蛋 牛奶 vol62
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