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vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.49W

vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法步骤图

请问如果米饭吃不完怎么办？

大部分的人应该拿来做炒饭了吧，但是，炒饭毕竟是主食，更何况还炒不好！

那么这里有另一种打开方式

用料

米饭	适量
鸡蛋	1个

vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法

鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、肉松（可有可无），葱切段
鸡蛋液中拌入米饭和葱，拌匀
锅里加油小火加热，米饭倒入，用勺子按成饼状，小火慢煎
如果用铲子可以轻松铲起米饼，那就可以翻面再煎了，两面全部煎成金黄，收工

小贴士

味道还是相当不错的，尤其是肉松的加入，增加了不少乐趣...对，就是乐趣...作为零嘴特别合适，但切记适量，不然！你会胖

Tags：VOL49 鸡蛋

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