网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

东北杀猪菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.16K
东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤

这道菜是东北农家乐里最火的一道菜

用料  

五花肉 500克
酸菜 适量
血肠 1根
葱花 少许
少许
酱油 适量
适量
十三香 少许
八角 几辯

东北杀猪菜的做法  

  1. 将五花肉一条放入锅中加水,盐酱油和其他材料用中火煮,煮至用筷子一扎就透为止……收汁,汁收干拿出凉凉后切大薄片备用

    东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤 第2张
  2. 酸菜切细丝洗净,煮熟的五花肉切大薄片

    东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤 第3张
  3. 锅中加热放入一大勺油烧热,加入洗净的酸菜翻炒,加入盐和十三香炒匀,加入酱油……在加入适量的水,在加入切好的大片五花肉一起炖

    东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤 第4张
  4. 炖一会喜欢吃粉条的在加点粉条一起炖(也可不加)快出锅时加入切好的血肠,血肠要切大块吃着才过瘾……切小啦一炖爱碎,加入血肠开二个开就马上离火,血肠不能炖时间长了

    东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤 第5张
  5. 东北杀猪菜出锅啦……这菜吃了好过瘾……
    大片的五花肉肥而不腻……香香哒!大块的血肠在配上酸菜特别爽~一说都要流口水啦……😂😂

    东北杀猪菜的做法图解 东北杀猪菜的做法步骤 第6张

小贴士

1、五花肉必须煮熟了切大片放里才好吃
2、酸菜必须用适量油翻炒一下在加水

推荐内容
东北酸菜猪肉炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜猪肉炖粉条方法 无敌东北酸菜猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌东北酸菜猪肉包方法 烤乳猪头炖东北酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的烤乳猪头炖东北酸菜方法 正宗东北猪肉炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北猪肉炖酸菜方法 猪肉炖酸菜(东北冬季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉炖酸菜(东北冬季家常菜)方法 东北包子:猪肉酸菜馅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北包子:猪肉酸菜馅方法 东北名菜~猪肉炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜~猪肉炖粉条方法 东北杀猪菜的做法,让你吃上真正的东北味道 自创:东北酸菜炖猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的自创:东北酸菜炖猪肚方法 东北地道白菜猪肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的东北地道白菜猪肉卷方法 地道的腌制东北酸菜怎么做,如何烹饪腌制东北酸菜才更好吃 猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)方法 东北酸菜猪肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜猪肉馅饺子方法 东北酸菜猪肉大肚饺食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜猪肉大肚饺方法 东北菜如何做才美味,怎么做东北菜简单又好吃 东北酸菜猪肉水饺🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜猪肉水饺🥟方法