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杀猪菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.34K
杀猪菜的做法步骤图，杀猪菜怎么做好吃

用料  

五花肉500 克
酸菜500 克
冻豆腐 1块
猪血 1盒
鸡骨架 一个
鸡肝 200克
料酒 1勺
酱油 2勺
葱花 1勺

杀猪菜的做法  

  1. 把五花肉炒熟。鸡骨架切块，冷水熬汤放料酒和十三香。烧开后用勺子去油沫

    杀猪菜的做法步骤图，杀猪菜怎么做好吃 第2张

  2. 熬好的汤非常干净，放入猪肉，酸菜和鸡肝

    杀猪菜的做法步骤图，杀猪菜怎么做好吃 第3张

  3. 烧开后去油沫，放冻豆腐，用酱油调味。然后放猪血肠或血块。把大碗里放葱花，然后盛菜

    杀猪菜的做法步骤图，杀猪菜怎么做好吃 第4张

小贴士

鸡汤去掉油沫后很香啊。放适量酱油不会改变菜汤的颜色。半熟的葱味道特别好

Tags：杀猪菜 好吃 杀猪
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