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棉茵陈鲫鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.23W
棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃

到海边吃了很多海鲜后，回到亲戚家给我们做了这款去湿汤，吃后人感觉很舒服，就向亲戚学了这道菜。经网上查阅，棉茵陈有舒肝去湿作用，木棉花有去湿作用。

用料  

鲫鱼 1条一斤
棉茵陈 50克
木棉花 20克
姜 少许
料酒 少许
食用油
水 2500mL
盐 根据口味加

棉茵陈鲫鱼汤的做法  

  1. 洗净所有食材

    棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鲫鱼用食用油煎黄，加料酒。加入2500mL水。

    棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入棉茵陈、木棉花、姜，大火烧开。

    棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 转入瓷锅小火煮3小时后加盐，起锅开食。

    棉茵陈鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

第一次学做，与亲戚家做的口感差不多，适合3人份量。

Tags：鲫鱼汤 棉茵陈鲫鱼汤 好吃 茵陈
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