毛豆吸收了螃蟹的鲜美,味道胜过螃蟹
用料
螃蟹炒毛豆的做法
螃蟹一切二,面粉粘切面备用。20克油,生姜,蒜,小米辣一起放入主锅,2分钟v小勺爆香。放入螃蟹,5分钟v反转小勺,放入料酒30克,生抽25克,蚝油15克,冰糖10克,毛豆,10到12分钟v反转小勺。