椰子油:被称为生命之油,是世界上被公认的最好的油,可以提高免疫,抗癌,抗菌,抗氧化,不仅可以吃还可以用护肤,美发,美白牙齿等等。
麦芽糖:性甘 温 ,入肺,胃,有补虚健脾,润肺止咳,滋养强壮 保护牙齿等功效。是糖中佳品。
总之一句话,身体是革命的本钱,娃吃的东西,就要给他最好最健康的。
用料
面粉 | 100克 |
土鸡蛋 | 4个 |
麦芽糖 | 70克 |
椰子油 | 50克 |
椰子粉 | 20克 |
芝麻 | 适量 |
粉盐 | 一小撮 |
史上最健康的椰子蛋卷的做法
准备材料。
盆里放入鸡蛋,搅打均匀,
再加入椰子油和麦芽糖,粉盐搅拌至充分融合。
加入面粉 椰子粉 芝麻搅拌均匀
搅拌到均匀,融合即可
蛋卷器(我这边用的是三能的明火蛋卷器),用之前两面要用布或者厨房纸涂一层薄油,不然后期会沾,而且不利于摊薄。开小火,舀一勺面糊,盖好,大约30秒翻面,再20秒,(这里的时间和做法要根据自家蛋卷器的说明来,锅不同,时间操作方法会有差异)开锅,把蛋饼用手卷起即可。
成品,香脆美味又营养健康的蛋卷出炉了,当早餐再好不过。