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蒸牛腩

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
蒸牛腩的做法步骤图，蒸牛腩怎么做好吃

买了小包牛腩，懒得卤水、就想着快速把它吃掉，试试蒸菜，也是可以的。

用料  

牛腩 250克
料酒 2勺
盐 适量
生粉 适量
蚝油 适量
香菜 2棵

蒸牛腩的做法  

  1. 牛腩用剪刀切成小块

    蒸牛腩的做法步骤图，蒸牛腩怎么做好吃 第2张

  2. 加生粉、盐、糖、蚝油、料酒、姜片腌制15-20分钟

    蒸牛腩的做法步骤图，蒸牛腩怎么做好吃 第3张

  3. 上锅蒸20分钟后，出锅撒上香菜、黑胡椒各种喜欢的调料。

    蒸牛腩的做法步骤图，蒸牛腩怎么做好吃 第4张

小贴士

懒人做菜，蒸出来的牛腩因为没有事前干炒飞水，汤汁很多，用来吃面拌饭正好。

Tags：蒸牛腩 牛腩 好吃
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