用料
炒炒爆爆鱿鱼须(小美锅菜谱)的做法
鱿鱼和鱿鱼须洗净焯水切条待用;蒜和姜5秒速度5切末;青椒切条!
主锅放5克橄榄油,2分钟/120℃/速度1爆香;放入切好的洋葱和青椒,2分钟/V/反转小勺盛出!
主锅放入5克橄榄油及蒜姜末,2分钟/120℃/速度1爆香;放入切好的鱿鱼条,并且加入适量生抽、、料酒、糖、盐和少量水,3分钟/V/反转小勺;开主锅盖加入刚爆炒的洋葱和青椒,2分钟/V/反转小勺即可!