![秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图]( "秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图")
秋冬万物皆干燥，大气中湿度低，人都特别容易上火，适时多煲一点滋润的汤水，去肺热降心火，今天就来个沙参玉竹乳鸽汤，滋润家人。
用料
| 乳鸽 | 1只 |
| 沙参 | 20克 |
| 玉竹 | 20克 |
| 无花果 | 4-6个 |
| 麦冬 | 10克 |
| 姜片 | 4片 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法
准备食材。按上述量准备好。
![秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第2张]( "秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第2张")
乳鸽斩大件冷水下锅，下姜片和料酒，灼出血水，水沸后煮2-3分钟就可以了，清洗干净。其他干货食材用水清洗干净。
![秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第3张]( "秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第3张")
全部食材放入电炖盅，倒入4碗水，按炖汤键炖2小时。
![秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第4张]( "秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第4张")
时间到，加盐调味即可。
![秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第5张]( "秋冬必喝滋润汤水~沙参玉竹炖乳鸽的做法步骤图 第5张")
小贴士
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