这道美食来自于彤妈妈，彤妈和我虽然只见过一次，但是也是挺有缘分的，说起来这个萝卜卷子真的和豆腐卷子差不多 但是人啊吃习惯了一种真的就算简单也不会去想起来还能做萝卜卷子 哈哈 家常便饭都可以有，但是家家都不一样！
用料
| 面粉 | 300克 |
| 粉条 | 小把 |
| 青萝卜 | 一个 |
| 肉馅 | 适量 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 花生油 | 5克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 6克适量 |
萝卜卷子的做法
萝卜搓成丝 备用（不用煮，生的就行）
肉馅 肥瘦一起 加入葱姜 一起打成馅
提前煮好粉条
用刀切一下
萝卜丝也切一下
所有材料混合
少量搅拌加点油
提前和好面醒着
将面皮擀成大的薄皮 加上馅料 磨平
卷起来
切成一块块
上锅蒸就行了
小贴士
上锅蒸23-28分钟就行了 青萝卜不需要过水 直接用生的就可以
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