刷脂也不能可怜兮兮的鸭！
用料
| 牛肉 | 半斤 |
| 香菜 | 四颗 |
| 二荆条 | 两根 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生菜 | 一颗 |
| 姜 | 几片 |
Lap-健身皮卡丘版的做法
牛肉切末，放上一勺酱油，几片姜，一勺盐腌制一会儿～
生菜洗干净，用深碗倒插着沥水。这一步要注意防猫。
香菜先剪掉根部，再用小牙刷刷洗，再用水多冲泡几次，切碎铺在碗底待用。
蒜切末待用
二荆条切碎待用
不粘锅直接下牛肉末，一边炒一边戳散。牛肉会出水，一直抄到干了，颜色深了就好了。（勇敢的人可以吃生的，或者半熟的）
关火趁热下蒜末和辣椒一起翻炒，不热了以后挑出姜片。
倒进香菜碗里，加一点点蚝油拌匀。（其实可以不加，但我口重。）
小贴士
所有的用料都可以按自己口味调整～
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