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超简单软炸虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W
超简单软炸虾仁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

虾仁 500克
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
淀粉 适量
适量

超简单软炸虾仁的做法  

  1. 我买的是现成去完虾线的,洗净后加盐和料酒,反复揉搓,虾仁充分吸收

    超简单软炸虾仁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋一个,适量的淀粉和面粉,与虾仁充分搅拌,让虾仁表面粘上薄薄的一层糊,不用太粘稠,要不就硬了,不用加别的什么佐料,虾本身就很鲜了

    超简单软炸虾仁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 五成油温快速下锅,观察颜色渐变金黄色,捞出即可

    超简单软炸虾仁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张