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超简单软炸鲜蘑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W
超简单软炸鲜蘑的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蘑菇 适量
鸡蛋 一个
盐,胡椒粉,辣椒面,孜然,面粉淀粉 少许

超简单软炸鲜蘑的做法  

  1. 鲜蘑去根撕成小块,焯水,过凉后挤掉多余水分,放少许盐,胡椒粉,辣椒面,孜然搅拌均匀,碗里打入一个鸡蛋打匀后倒入蘑菇里在搅拌均匀,最后放一大勺面粉一大勺淀粉搅拌均匀

    超简单软炸鲜蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中倒油,油开后倒入炸,炸的时候要不停翻动,以免粘到一起。

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