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香而简单的盐鸡制作

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
香而简单的盐鸡制作的做法步骤图

用料  

鸡 1只
粗盐 1000克
纱布 适量
花椒 30粒

香而简单的盐鸡制作的做法  

  1. 鸡破肚洗净控水，想咸点可涂点细盐腌制半小时。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第2张

  2. 准备一个铁锅。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第3张

  3. 锅底放一个小盘。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第4张

  4. 先倒500克盐铺底。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第5张

  5. 铺上一层纱布。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第6张

  6. 将鸡放在纱布上。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第7张

  7. 鸡上再铺一层纱布。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第8张

  8. 将另外500克盐铺在鸡上面，并撒上花椒。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第9张

  9. 中火烧40分钟。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第10张

  10. 准备出锅。

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第11张

  11. 看看如何？嗯，好香啊！

    香而简单的盐鸡制作的做法步骤图 第12张
Tags：香而
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