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枣泥小餐包

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W
枣泥小餐包的做法步骤图,枣泥小餐包怎么做好吃

用料  

高筋面粉 180克
低筋面粉 70克
20克
3克
干酵母 3克
牛奶(夏天用冰牛奶) 150~155克
蜂蜜水(刷表面) 5克蜂蜜+5克水
无盐黄油(软化) 15克
红枣末 适量
白芝麻 少许(可省)

枣泥小餐包的做法  

  1. 红枣去核打碎(尽量细)提前准备

    枣泥小餐包的做法步骤图,枣泥小餐包怎么做好吃 第2张
  2. 后油法搅打面团(可不出手套膜),大面团发酵至2倍大后平均分割成12份,小面团滚圆发酵至两倍大,表面刷蜂蜜水,烤箱中层180度15分钟。(烤箱提前15~20分钟预热)

    枣泥小餐包的做法步骤图,枣泥小餐包怎么做好吃 第3张
  3. ~~~

    枣泥小餐包的做法步骤图,枣泥小餐包怎么做好吃 第4张
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