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迷你南瓜枣泥馅小面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.34W
迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图

无糖,自己炒的枣泥馅(红枣熟去籽,搅拌机加点牛奶搅碎,放入不粘锅炒至成团,自己吃炒的差不多干点就可以了)

用料  

南瓜 忘了称😂适量
面粉 300克
酵母 3克

迷你南瓜枣泥馅小面包的做法  

  1. 适量南瓜蒸熟搅打成泥,南瓜泥凉至温热加入酵母(怕南瓜泥多先取适量南瓜泥加入酵母搅匀)一点点加入面粉,多了不要,少了也可以加点牛奶或水           揉成团,       发酵至两倍大,

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第2张
  2. 发酵好,揉搓排气

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第3张
  3. 取适量面团擀成牛舌状,抹上枣泥馅

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第4张
  4. 卷起擀成长条切小块

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第5张
  5. 冷水上锅二次发酵后开火,上气后十五钟关火闷几分钟开盖即可

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第6张
  6. OK

    迷你南瓜枣泥馅小面包的做法步骤图 第7张
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