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香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图

看着锅里的热气，即使不饿也会想尝上几口。😋😋😋
。

用料  

面粉 250克
温水 130克
酵母 3克
五花肉 200克
香菇 6朵
料酒 1勺
生抽 2勺
黄豆酱 2勺
老抽 半勺
姜 适量
葱 适量

香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法  

  1. 加入温水、面粉、酵母

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第2张

  2. 设置3分钟/3档和成面团

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第3张

  3. 放入猪肉

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第4张

  4. 点动3秒打碎

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第5张

  5. 加入香菇、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、葱姜、设置2分钟/1档绞打上劲

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第6张

  6. 等面团发酵至2倍大，排气，分成12个小剂子，擀皮包馅

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第7张

  7. 二次发酵20分钟、上锅25分钟/120度蒸熟

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第8张

  8. 时间到闷5分钟就可以开吃咯

    香菇酱肉包、这个应该没有人不喜欢吧的做法步骤图 第9张

小贴士

香菇中含有丰富的多糖类物质，可以提高人体免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。

Tags：酱肉 香菇
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