老婆想吃,我会做,就这么简单
用料
玉米淀粉 | 100克 |
水 | 按比例 |
香醋 | 2勺 |
一品鲜 | 6勺 |
小葱 | 2根 |
夏日必备~玉米凉粉的做法
主料,玉米淀粉100g,
如上图,一袋净重200g,直接倒一半使用
一碗淀粉
同淀粉体积水一碗,加入淀粉中,搅匀
加热容器中倒入同淀粉量的水,3碗
大火将水烧开
倒入淀粉水,快速搅拌
熬制状态如图,关火
盛放容器内壁刷油,倒入熬制好的淀粉粘液
放入冰箱,我观察了一下,
半小时左右,已经成型,略有热量
所以尽量早点做,冷藏不少于一个半小时为好
我是放了一晚上,第二天吃的
第二天(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
!!!依个人口味!!!
加入一品鲜,香醋,辣椒油
小葱,黄瓜
完美
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