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家常肉丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃

家人都爱吃的丸子，可炸可蒸，可生汆，记录一下免得自己忘了。

用料  

猪肉 500克
马蹄 6个
生抽 若干勺
胡椒粉 适量
香油 适量
姜 适量
料酒 适量
白糖 适量
蚝油 适量也可不加
花椒粉 可不加

家常肉丸子的做法  

  1. 将所有材料混合

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第2张

  2. 顺着一个方向搅拌

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第3张

  3. 用小勺挖着油炸，至体积略小表面金黄后捞出。

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第4张

  4. 也可把圆糯米泡在加了盐和生抽的水中一个小时。

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第5张

  5. 生肉丸裹上泡好的糯米

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第6张

  6. 铺上白菜叶上笼蒸至熟。

    家常肉丸子的做法步骤图，家常肉丸子怎么做好吃 第7张
Tags：家常 好吃 肉丸子 家常肉丸子
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