前几天做的羊排,土豆没用完,索性尝试一下新的做法
老干妈烧土豆片,本以为是黑暗料理,没想到味道还真不错
简单好做,推荐给大家
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用料
土豆 | 3小只 |
香葱/白芝麻 | 看心情 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
黑暗料理-老干妈炒土豆片的做法
土豆切片,清洗掉淀粉
葱炒香
放入土豆片,翻炒一会,加入少许盐,鸡精,两勺生抽,翻炒
加入两勺老干妈
撒些白芝麻/香葱
装盘出锅
小贴士
老干妈本身有点咸,注意盐的份量,趁热配米饭很好吃,放凉了也可以当做凉菜,味道也不错!