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茭白青椒炒青虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
茭白青椒炒青虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茭白 3~4根
麻椒 半个
胡萝卜 4~5片
里脊 几片;
青虾 7~8只
姜丝 葱花 备用
生抽 半勺
蚝油 半勺
根据自己口味

茭白青椒炒青虾的做法  

  1. 1、先将鲜青虾去皮、背刀取虾线,备用;茭白竖切一刀,然后斜刀切片。

  2. 2、锅下清油放入姜丝爆香,加入切好的肉片、青虾,翻炒几下后加入备好的青椒、胡萝卜片入酱油翻炒几下,加入茭白后略放点盐、翻炒均匀入几滴蚝油,最后放入葱花翻炒一下出锅。