快手减脂菜-黑木耳花生芽炒牛肉

减肥减脂只能吃白灼的食物？
其实食物种类搭配得宜
粤色小炒是个不错的选择呢～
营养丰富的黑木耳➕脆爽花生芽炒牛肉～
一顿给你足够的营养而且还会开心😃

用料  

快手减脂菜-黑木耳花生芽炒牛肉的做法  

1. 把牛肉切好，先放蒜片、糖、生抽、油搅拌2分钟（这时牛肉看上去比较柔润，汁料吸收得比较多）之后下两勺生粉搅拌均匀冰箱冷藏半小时以上。

2. 烧热油，把蒜片炒香。然后下牛肉炒到变色（大概40秒）然后捞起备用～过不用洗！！！！

3. 先下蒜片炒香，然后下四季豆炒30秒，之后下黑木耳炒30秒，之后下花生芽炒炝入料酒炒1分钟（记得全程大火）

4. 下彩椒炒，下半勺糖，一勺盐， 5秒，然后下牛肉翻炒15秒，然后下一勺生抽继续翻炒，最后撒上葱段。

5. 撒上葱段，出锅～

6. 美美哒

小贴士

1、这个菜要做好，一定要把牛肉腌制好
2、粤菜菜的爆炒最重要是唯快不破～炒这菜不要超过6分钟～