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陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图

⚠️好吃光滑油润又有颜值的馅料不难做到
⚠️难做的是好吃又健康的馅料
⚠️拿捏当中的平衡至为关键💗

在这高血糖、高血脂多发的年代，吃得健康更值得关注💞

用料  

红豆 200克
放压力锅的水 400克
细糖 60克
玉米油 20克

陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法  

  1. 200g红豆洗净，用适量水漫泡2小时或更长，

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第2张

  2. 放压力锅加400g水，

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第3张

  3. 启动豆/蹄筋功能压30分钟，

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第4张

  4. 陈皮3瓣提前洗净吸干水分，用研磨机打碎备用，因为馅料中加入陈皮这灵魂，层次更丰富了😇

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第5张

  5. 方法1⃣️：个人喜欢颗粒状的红豆馅，直接用不粘锅将压好的红豆蓉➕3瓣陈皮碎➕20g玉米油➕60g细糖炒拌；

    方法2⃣️：若喜欢细腻光滑的红豆馅，先将压好的红豆蓉放料理机打泥，适当加少量开水就能打得动了，再➕3瓣陈皮碎➕20g玉米油➕60g细糖炒拌；

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第6张

  6. 小火不停搅拌炒干至所需状态，

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第7张

  7. 大约炒25分钟就能成团，成品约530g，

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第8张

  8. 可以做成陈皮红豆冰皮月饼，新颖与传统的结合，冰皮月饼的方子戳这里👉

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第9张

  9. 也可以做红豆西米粽的馅料，西米粽的方子戳这里👉

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第10张

  10. 还可以做象形南瓜饼🎃的内馅，南瓜饼的方子戳这里👉

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第11张

  11. 再可以做成日式南瓜红豆包的馅，日式南瓜红豆包的方子戳这里👉

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第12张

  12. 这馅真的很通用。。。喔

    陈皮红豆馅👉👉操作便捷，健康低糖少油，广式口味通用馅料的做法步骤图 第13张

小贴士

觉得成品状态松散干了点，是可以按需加油的💪💪💪
健康、口感与颜值就自己平衡喔~

Tags：低糖 健康低糖少油 广式口味通用馅料 陈皮 馅料 少油 广式
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