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莴笋丝炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
莴笋丝炒蛋的做法步骤图,莴笋丝炒蛋怎么做好吃

用料  

莴笋 两根
鸡蛋或鸭蛋 两个

莴笋丝炒蛋的做法  

  1. 莴笋刨成丝备用

    莴笋丝炒蛋的做法步骤图,莴笋丝炒蛋怎么做好吃 第2张
  2. 两个蛋加一点点盐后打散下锅炒成块。
    然后再起油锅放入莴笋丝煸炒后加入鸡蛋块和些许水,待莴笋熟后加适量的盐翻炒出锅

    莴笋丝炒蛋的做法步骤图,莴笋丝炒蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

莴笋丝比较易熟,不要炒得过久,软趴趴了反而不好吃