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热窝儿鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
热窝儿鸡的做法步骤图,热窝儿鸡怎么做好吃

用料  

四分之一只

热窝儿鸡的做法  

  1. 四分之一大公鸡!
    蒜(两大坨)切片,姜(一把)切粒。大葱一根切颗。
    热锅冷油,小火炒豆瓣(一大勺)姜蒜,炒香放鸡肉,炒入味,放开水,鸡肉煮趴,收干水分,放葱,耗油,炒一下,再放糖,醋起锅。
    **重点**不用放盐,豆瓣多放。油少放。

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