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拔丝土豆（简易版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.69K
拔丝土豆（简易版）的做法步骤图

用料  

白糖 多一点
马铃薯 一个
油 多一点

拔丝土豆（简易版）的做法  

  1. 土豆削皮洗净切块

  2. 油刚好盖过马铃薯。大火热油锅，再开小火，我是用电磁炉的100度（第二个档）

    拔丝土豆（简易版）的做法步骤图 第2张

  3. 要时不时翻一翻马铃薯，防止粘锅

    拔丝土豆（简易版）的做法步骤图 第3张

  4. 再开中火炸至金黄色，出锅。

    拔丝土豆（简易版）的做法步骤图 第4张

  5. 炒糖。
    把多余的油倒掉，留个油底，根据马铃薯的量加入白糖，开小火，搅拌白糖，白糖融化了，一气泡就关火，把马铃薯倒进去搅拌。

  6. 出锅！

    拔丝土豆（简易版）的做法步骤图 第5张
Tags：拔丝土豆简易版 拔丝 简易版 土豆
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