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烧烤烤肉腌制，家庭做法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.22W
烧烤烤肉腌制，家庭做法的做法步骤图

这样的做法会区别于普通家庭烧烤，让烤肉更加鲜美，入口有回甘

用料  

猪五花或瘦肉 根据情况决定，切成长条小块最佳
酱油或生抽 可多加，替代盐的作用，上色效果好
蚝油 可多加，提鲜味道好
味精 适量
鸡蛋 1个
白砂糖 两大勺，可增加甜度
洋葱 切小块，方便入味，用量为肉和洋葱2:1
食用油 一大勺，在上述食材抓匀后再加入油抓匀

烧烤烤肉腌制，家庭做法的做法  

  1. 好吃就完事了

    烧烤烤肉腌制，家庭做法的做法步骤图 第2张

小贴士

增加的调味品根据自己口味而定，好吃就行，不用有太多标准。

腌制时间不宜过长，否则会影响咸度。

如果想有其他口味，可适当追加料酒、盐、啤酒等进行腌制。

Tags：腌制 家庭 烧烤烤肉腌制 烧烤 家庭做法 烤肉
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