这个菜谱用量只是一人份哦 ,西米的煮法在最后哦
用料
芒果 | 半个大芒果 |
西米(煮好的) | 三汤勺 |
椰浆 | 椰树椰汁半罐 |
西柚 | 1/4个 |
杨枝甘露 回味在广州老街的做法
准备四样食材
已经煮好的西米 (煮西米的方法在最后)
芒果切块
西柚剥肉备用
便携式果汁机中加入一半芒果块,半罐椰汁,粉碎打成果汁倒入碗中,加入西米,西柚,芒果即可
小贴士
煮西米:
1..在沸腾的水中倒入一小把西米,保持沸腾且不停搅拌煮15分钟,关火;再盖上锅盖闷十分钟;
2..用纯水清洗闷好的西米,再把西米浸在清水里,备用
3..浸泡的西米放冰箱冷藏,吃多少,就用汤勺舀几勺