酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）

下午微信老公想吃什么，老公说想吃鸡翅和翅根！买回家发现有土豆，然后就有了这道菜了！娃儿也是超爱吃呀😋😋😋😋

用料  

酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）的做法  

1. 鸡蛋煮好

2. 姜蒜切大块

3. 放两片姜稍煮一下鸡翅和鸡翅根

4. 薯仔切大块也下水煮熟

5. 热锅凉油，下姜蒜块，爆一下。然后加入鸡翅和鸡翅根，炒一下，炸出部分鸡油。加入热水刚好没过鸡翅，再加入老抽，生抽，酱油，胡椒粉，糖，大火煮开后，调成中小火，盖上锅盖，煮10-15分钟，将鸡翅们煮熟透。（注意:加的是热水）

6. 鸡翅们煮熟后，加入鸡蛋，煮到汁稍有浓稠感，然后加入薯仔块，轻轻翻炒至均匀上色和汁液浓稠。

7. 完成！好吃😋😋😋😋

小贴士

步骤五是加热水啊！不加热水，鸡肉不滑。