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凉拌毛豆黑木耳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.28W
凉拌毛豆黑木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

毛豆 500克
黑木耳 20朵
香菜 1把
小米辣 5个
大蒜 5瓣
适量
适量
鸡精 3勺
花椒粉 2勺
生抽 适量
1勺
桂皮 1块
八角 3个

凉拌毛豆黑木耳的做法  

  1. 毛豆用剪刀剪去一头,用盐水清洗几遍

  2. 煮毛豆,水里放点香油,盐,八角桂皮,煮好后过凉水,准备大蒜,小米辣,香菜切碎,盐,生抽,糖放入碗中,冷锅热油,淋在准备好的配料里面,最后把淋在沥干水的毛豆上。最后放醋,拌匀。装盘放进冰箱冷藏2小时,时间越久越入味

    凉拌毛豆黑木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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