五花肉土豆长豆乱炖

儿子不在家
面对一个对吃没有啥要求的老公
就这么办吧

用料  

五花肉土豆长豆乱炖的做法  

1. 油下锅，倒入五花肉把油煸出，这也是为了能让五花肉出锅后有q弹的效果
   放入花椒、蒜白、姜、干辣椒、白糖等调味品，加酱油上色
   之后倒入土豆一起煸炒，待土豆看起来外皮略焦
   倒入热水，漫过锅里的食物。水多放点，汤汁会很下饭。
   这时候我还放了些盐，上锅盖

2. 根据自己的喜好，自行掌握长豆下锅的时间。
   喜欢肉和土豆烂点就多闷一会儿再放长豆。
   上锅盖

3. 老妈常交代，长豆一定要熟透，本着这个原则，先放长豆再放西兰花🌸
   其实，西兰花属于乱入的哈😄有就顺手放进去了，不喜欢的可以当成没看到
   不过，看到没有，在放西兰花前突发奇想，放了颗🐔蛋，事实证明，这个小创意很加分
   继续上锅盖

4. 看到没有

5. 锅直接上桌
   比较懒，大家都看出来了吧

6. 东北大米

7. 哦～
   话不多说，开饭

8. 啊

小贴士

五花肉先用油煸过