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秘制红雀鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃

野钓的小鱼不知道该咋整？
请看这道只能用小鱼做的川菜～秘制红雀鱼🐟～
本菜为甜辣口味

用料  

野生鱼 数条
菜籽油 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡精，辣椒粉，芝麻，冰糖 适量

秘制红雀鱼的做法  

  1. 鱼洗净，去头去尾，切小块，用料酒，盐腌制十分钟

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第2张

  2. 锅内放油

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第3张

  3. 油热后放入腌制好的鱼块，炸鱼

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第4张

  4. 鱼晾冷后再炸一次

  5. 准备好辣椒粉和芝麻，用炸鱼的油淋上去(也就是熟油辣椒٩( ᐛ )و)

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第5张

  6. 放盐，冰糖，花椒油，鸡精，辣椒油，拌好出锅

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第6张

  7. 🍲

    秘制红雀鱼的做法步骤图，秘制红雀鱼怎么做好吃 第7张
Tags：红雀 秘制红雀鱼 秘制 好吃
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