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炸鸡炸猪排基本方法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.06K

炸鸡炸猪排基本方法的做法步骤图

最近很喜欢玉米油炸一切…

用料

猪排/鸡翅	五片，10个
玉米油	适量炸的时候能盖没即可

炸鸡炸猪排基本方法的做法

洗净食材…撒黑胡椒和盐捏一下…打入一个鸡蛋捏一下…撒一大勺淀粉捏匀…放一会儿吧…
玉米油加热到一根筷子🥢进去上面起泡泡…
腌好的食材裹上面包糠…开炸…看着火候，温度很高了劈劈啪啪了就开小火…中火炸得差不多了开大火直到金黄且🥢打上去有点硬了…夹出放在厨房纸上吸油！
可蘸上海辣酱油或梅林番茄酱٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

小贴士

玉米油比较合适…别用花生油好大味道哈哈

Tags：炸鸡猪排

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