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凉皮,免洗

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
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疫情防控,居为了减少

用料  

面粉 250克
500克
5克
淀粉 20克
黄瓜 1根
花生 20克
麻酱 2勺
酱油 10克
50克

凉皮,免洗的做法  

  1. 面粉250克

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  2. 水是500克

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  3. 淀粉20克

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  4. 面粉加水和淀粉,搅拌成糊状

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  5. 工具我就用家里现成的!

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  6. 盘底刷油,一勺面糊,晃匀,放到开水锅中

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  7. 盖上一分钟,透明盖可以看到变透明

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  8. 再放到冷水中冷却

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  9. 撕下来就这样了!薄厚自己斟酌

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  10. 每层刷油,不容易粘在一起

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  11. 切成条状

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  12. 压花生碎

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  13. 切一根黄瓜丝

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  14. 醋,麻酱,酱油,一起搅拌就OK了

    凉皮,免洗的做法图解 凉皮,免洗的做法步骤 第15张
Tags:免洗 凉皮
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