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肉未冬瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
肉未冬瓜的做法步骤图,肉未冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜500克,五花肉50克
作料:生姜,蒜子,小葱
调味品:生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,食用油

肉未冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮切片,五花肉洗净切丁,生姜蒜子去皮切碎,小葱洗净切碎

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  2. 锅内放油烧热放入肉丁煸炒至焦黄

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  3. 放入生姜蒜子爆香

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  4. 倒入冬瓜翻炒,放适量生抽,蚝油继续翻炒入味

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  5. 加入热水

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  6. 煮至冬瓜软烂收汁,放入少许盐,鸡精翻炒入味,最后撒入香葱翻炒片刻即可

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  7. 装盘

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